תוצרת בית בעיצוב רולס

אז החלק האהוב ביותר שלי לסעודה של חג ההודיה הוא מגלגל. אתה חייב לי לחמנייה טוב תוצרת בית. את כל המתכונים אני הולך לשתף כיום מארכיון שלי, אבל אני גם הולך להראות לך כמה דרכים כיף לחמניות צורה. ניתן לערבב דברים רק על ידי הפיכת לחמניות שלך נראית מפוארת אגב לעצב אותן. ראיתי כמה רעיונות אלה על אולפן 5, תוכנית הטלוויזיה המקומית, הפגינו מ ברנדה Hopkin מבית אריה.

אז כל הזמן שלי המתכון האהוב רול הבסיסי הוא האריה גליל בית הארוחה. אם יש לך כבר את יוטה, אתה בוודאי יודע על אלה לחמניות המפורסם. הם למות. הם מוכרים כמויות גדולות של אותם לחג ההודיה. אני חושב שהם גובים כמו $ 6 עבור תריסר. עם זאת, יש לי את המתכון לפני משותפת ומראים איך להשיג את הלחמניות בצורת האריה המפורסם שלהם בית. ניתן לקבל את המתכון ולראות כיצד הם מעוצבים כאן. מתכון חמאה הדבש שלהם ניתן למצוא גם שם.

יש לערבב את שם בית אריה לחמניות כי אתה יכול גם לקנות עכשיו. אני לא ניסיתי את זה, אבל אני בשלב מסוים. אם אתה המקומית אתה יכול למצוא אותם בבית אריה, Deseret Book, ו הקשורים חנויות מזון. אם אתה לא מקומי אתה יכול לרכוש את התמהיל כאן באינטרנט. יש להם גם ספר בישול חדש כי יש DVD כולל שמראה איך לעשות את לחמניות בצק העוגה שלהם.

עכשיו, אני אוהבת אריה בית רולס, אבל הם לוקחים כמה שעות לעשות. גליל הצורות בתמונה היום, נהגתי את המתכון יש לי עבור רולס של מולי. מולי רולס דומים מאוד האריה בית לחמניות אבל יכול להתבצע על 1 שעה ו 20 דקות. אני עדיין לא עשה להם קצת ואחרי ביצוע האלה עם כל הצורות, אני באמת חייב לעשות אותם לעיתים קרובות יותר. אני מאד ממליץ על זה מתכון להתגלגל, אם אתה רוצה כמו לחמניות כי טעם נפלא כפי בית אריה לחמניות אבל לא לקחת זמן רב. אני לעד החוב איימי בבית את הצלחת אחיות לשיתוף זה מתכון.

עשיתי את גליל צורות ללכת בקופסה ב מאפין מאפין Demarle שלי ישר במחבת. אהב אותם. Demarle במחבת נתן מגלגל פעם כל כך קל, פריך מבחוץ עם מאוורר בפנים, לחות, רכות. הייתי בגן עדן!. הם גם לעזור לחמניות לקבל צבע זהוב יפה. כדי לראות יותר על מאפין Demarle הפאן שלי, לבדוק כאן. כל כך שמח כי יש לי מחבת, עכשיו אני צריך עוד.

יש לי גם מתכון להתגלגל טעים שאפשר לעשות תוך 30 דקות. עכשיו, אני מעדיף את גליל בית אריה הערב או של מולי רול, אבל זה עדיין טוב גליל. שאני עושה את זה לעתים קרובות פשוט כי אפשר לעשות את זה כל כך מהר.

אל תשכח יש באטרס טעים עבור הלחמניות שלך. יש לי מתכונים חמאה דבש, חמאה דבש וקינמון, ואת החמאה פטל.

אני לא יכול לדבר על לחמניות לחג ההודיה ולא להזכיר את אמא שלי אורנג רולס. אם אתה רוצה משהו אחר מגליל הארוחה הרגילה שלך, זה אחד טוב. אני זוכר שיש להם על כמה ארוחות חג ההודיה שלנו כשהייתי צעיר ואני עשו להם עבור ארוחות חג ההודיה בעוד אני נשואה. עכשיו בשנה שעברה בחג ההודיה עם המשפחה התבקשתי להביא את הלחמניות של בעלי. נקרעתי בין ביצוע של מולי לחמניות של אמא שלי לחמניות כתום. אז שלחתי הודעת דוא"ל המבקשת כולם שבו יהיה העדפתם. בסופו של דבר זה בעצם להיות פיצול ההצבעה, כתום חצי רצה את החצי השני של מולי רצה. אז בסופו של דבר אני עושה את שניהם. רול בצק זה הוא גדול, כי לך לעשות את זה לפני הזמן לשים אותו את המקרר. ואז אתה פשוט לעצב את הלחמניות ולתת להם להעלות. הם דורשים זמן רב לעלות, אבל הם כל כך שווה את זה.

מספיק לפטפט שלי על לחמניות. להלן דרכים שונות אתה יכול לעצב לחמניות שלך.

זוהי צורת עלה תלתן. אתה יכול לעשות זאת על ידי גלגול את הבצק ל 3 כדורים קטנים הצבת מאפין ב לך פח. מצאתי דרך פשוטה יותר, ואת הדרך יותר מדי כדי להפוך אותם. גילגלתי את הבצק החוצה על 1 / 2 אינץ עבה. ואז הייתי חותך עוגיה קטנה מעגל כי היה על 1 1 / 2 ס"מ לרוחב. אם אין לך אחד מהם בקבוק התרופה הישנה הוא בערך באותו גודל, וניתן להשתמש בו במקום זה. ואז בתוך פח מאפין מרוסס, מקום 3 של עיגולים על הצדדים שלהם הפח מאפין יצירת משולש. אופים בהתאם לצחצח צמרות לחמניות חמות עם חמאה מומסת. הצורה השנייה זה היה האהוב שלי.

זוהי צורת סהר. להפוך אותם, לקחת כדור של בצק, מספיק כסף מגלגל עשרות. מרדדים לעיגול על בין 1 / 4 ו 1 / 2 אינץ 'עבה. ואז לחתוך את העיגול ל -12 משולשים שווים, בדיוק כמו היית חותך פיצה. אני בעצם להשתמש גלגל פיצה על זה. ואז לגלגל כל משולש למעלה, החל בסוף גדול יותר. אפייה מקום על גיליון ואופים לפי מתכון שלך. מברשת עם חמאה מומסת לאחר האפייה.

זה פקר לגלגל בית. עשה זה פשוט על ידי גלגול הבצק אל 1 / 4 אינץ 'עובי חיתוך עם חותך עוגיה עיגול או חותך עוגיות. אני פעם אחת זה היה 3 1 / 2 ס"מ לרוחב. אתה יכול גם להשתמש כוס שתייה אם אין לך עוגייה או חותך עוגיות עגול. מברישים את העיגול עם חמאה מומסת ומקפלים לשניים. (חמאה בצד הפנימי) מקום ב גיליון אפייה ואופים בהתאם. מברשת לחמניות חמות עם חמאה מומסת.

לבסוף הוא הצורה האהובים עלי, עלה צורה. מקור אחד הוא קצת קשה פשוט להסביר במילים. במידת הצורך אתה יכול לראות את הקליפ של ברנדה הוכחת אותו כאן. הייתי עשה הווידאו שלי, אבל לא לחשוב על זה כשהייתי עושה את הלחמניות. זו נעשית על ידי אחד מתחיל, בדיוק כמו גליל פרקר בית על ידי גלגול הבצק אל 1 / 4 אינץ 'עובי חיתוך עם חותך עוגיה עיגול או חותך עוגיות. אני פעם אחת זה היה 3 1 / 2 ס"מ לרוחב. אתה יכול גם להשתמש כוס שתייה אם אין לך עוגייה או חותך עוגיות עגול. מברישים את העיגול עם חמאה מומסת ומקפלים לשניים. (בצד בתוך חמאה) תצטרך 2 של החוגים הללו עבור כל גליל. קח אחד מעגל כי כבר מקופל לשניים (לצורה טאקו), ומקפלים אותו לחצי שוב עושה צורת משולש. ואז לקחת קצה אחד של השני צורה טאקו והוסף אותו לאמצע של היצירה משולש ומקפלים אותו לשניים. עטפו את חצי הצורה טאקו, כי היא בולטת החוצה, סביב. אתה בסופו של דבר עם שני משולשים משולבים זה בזה. ואז למקם אותו הפח מאפין משומנת. כמו שאמרתי אם אתה נבוך להסתכל על הקישור לעיל כדי לראות סרטון וידיאו.

הדפסה ידידותית