סייג 'אמא של חבישה

כשאני חושב על רוטב או מלית, מה אתה בוחר לקרוא לזה, זה מתכון שאני עושה. זה המתכון היחיד שאני מכיר. זה מה שאני זוכר שיש כל שנה בחג ההודיה כל עוד אני יכול לזכור. זה פשוט, קל, וכולם במשפחה שלנו אוהב את זה. זה שימש הטובה ביותר עם הרוטב drizzled על זה. אני בדרך כלל לעשות את זה עם מה הוא הזול ביותר כריך לחם אני יכול למצוא בחנות. עם זאת, הפעם היו לי כמה שאריות לחם איטלקי כי צריך להשתמש בו, כך נהגתי כי ועשה מתכון חצי עבור המשפחה שלי. זה יכול להתבצע יום קדימה כל הזמן במקרר. ההלבשה צריך להיראות קצת יותר שלך squished ואת תמצית מאשר תמונה שלי. אני עשיתי את הטעות של בישול אותו תבשיל קדרת מכוסה. התברר יבש מדי על השכבה העליונה.

ודא להסתכל העברת אתמול והזן בתחרות לזכות טורקיה Butterball. יש לי 4 כי אני נותן משם.

סייג 'אמא של חבישה

2 כיכרות לחם כריך (אני בדרך כלל רק לקבל את כיכר הלחם הזול ביותר, שהיא בדרך כלל המותג בחנות)
4 גבעולי סלרי, קצוצים דק
2 בצלים בינוניים, קצוצים דק
4 כפות חמאה
מרווה הקרקע

1. כיכרות פרוסת לחם לקוביות קטנות. מקום בסיר גדול או על גיליון עוגייה. מפזרים מרווה לזרוק לחם. אתה רוצה כל פרוסת לחם כדי לקבל קומץ קטן של מרווה. חזור על פעולה זו במידת הצורך. אני מניחה שאני להשתמש לפחות 2 כפית, אולי אפילו כף.
2. מקום סלרי חתוך לקוביות בסיר עם מים רק מספיק כדי לכסות קיטור עד המכרז. הוסף סלרי יחד עם המים כדי הלחם וזורקים.
3. ואז מאיידים הבצל בחמאה עד שקוף. לזרוק עם לחם. בשלב זה, להרגיש את הלחם. אתה רוצה שזה פשוט להיות מעט לח ודביק. אם צריך להוסיף עוד מים כדי להשיג לחם כי עקביות.
4. תערובת לחם מקום בכיס עשוי לסכל (עטוף חזק), או אלה שיש להם לסכל חבילות אתה יכול לקנות עכשיו. רצוי לבשל אותו בנייר כסף. עם זאת, ניתן גם להשתמש בשקית צלייה גדול שהונחו על הסדין עוגייה גם לבשל אותו פנימה אל לבשל תבשיל קדרת, ההלבשה לא כל להישאר לח, לך ' אביא כמה זה פריך. למדתי כי הזמן שלו! אופים בחום של 350 מעלות במשך 30 דקות. (עשיתי את זה ב 325 יחד עם טורקיה במשך 40 דקות) זה יכול להתבצע יום קדימה כל הזמן במקרר.

הדפסה ידידותית